Старые традиции нужно почитать, но и о новых не забывать. Именно в сочетании этих традиций и был создан уникальный в своем роде Бородиновский хлеб, который станет для вас настоящим открытием. Бородиновский хлеб повара выпекали еще в начале двадцатого века. В основе приготовления современного заварного хлеба заложены старинные рецепты именно того времени. До сих пор выпекается данный вид хлебной продукции по первичной рецептуре. В состав продуктов, из которых он изготавливается, входят: ржаная и пшеничная мука, солод, сахар и соль, а добавление кориандра и патоки, добавляют Бородиновскому хлебу особый пряный привкус. Каждая буханка имеет клеймо пекарни, как знак качества и соответствия современным стандартам.
